No Snob
УНП 791370117 ИП Дворяченко
Кофейный мастер-класс: час практики за кофейной стойкой
- Минск
- Избранное
Тёплый свет из окна, пар над воронкой и свежемолотое зерно: час практики у стойки, после которого вкус перестаёт быть лотереей. Разбор чашки с тренером и маленькая группа.
-
Мастер класс по приготовлению и обучение оценки кофе, 1 час, для 1 чел.95.00 руб.Кэшбек 8.55 руб.Сертификат действует : 3 мес.
Идеальный подарок для бизнеса
Сертификаты для сотрудников, коллег и партнёров. Брендирование + фоторамка + видеооткрытка.
Получить спецпредложение
Похожие впечатления
Что происходит на мастер-классе
Кофейный мастер-класс в Минске — это час живой практики: не лекция и не дегустация, а работа с зерном, водой и воронкой, где каждый участник сам заваривает кофе под руководством тренера.
Начало — у зерна. Тренер показывает, как пахнет свежая обжарка и почему от помола зависит вкус в чашке: одна и та же щепотка даёт то кислую, то горькую чашку. Дальше — вода: как идёт струя, как настаивается шапка в воронке и почему спешка портит напиток.
Практика идёт по кругу — каждый держит чайник, тренер стоит рядом и разбирает результат вместе с гостем.
- как заваривать кофе и почему одна чашка получается, а другая нет;
- помол, пропорции и техники приготовления;
- практика: пробуете сами и разбираете вкус с тренером.
В группе до шести человек: у стойки не толкаются, вопрос задать спокойно, а вкус можно обсудить сразу. Пахнет свежемолотым зерном, над воронкой поднимается пар. Расписание — по предварительной записи.
Почему стоит прийти
Работа у стойки
Гость сам держит чайник и воронку: зерно, помол и вода проходят через руки, а не мимо.
Тренер рядом с каждым
Тренер успевает подойти к каждому и ответить на вопрос: группа собирается маленькая.
Понимание вместо догадок
Помол и пропорции перестают быть загадкой: результат повторяется дома, а не получается случайно.
Вечер с занятием
Формат подходит и знатокам кофе, и тем, кто выбирает, чем заняться после работы.
-
-
Программа
От помола до готовой чашки: подготовка кофе, вода, техники заваривания и разбор того, что получилось. В студии стоит запах свежего зерна, тёплый пар идёт от воронки, а руки запоминают движение.
-
-
Как проходит
Мастер-класс идёт час: короткое объяснение, практика у стойки и обратная связь. Каждый участник работает сам, а тренер подсказывает рядом: как держать чайник, какую держать струю и когда остановиться.
-
-
Расписание
Время и день выбираете при записи: она предварительная, группу собирают под выбранный слот. Можно выбрать вечер после работы и приехать без спешки.
-
-
На кого оформляется
Сертификат оформляют на одного гостя. Прийти можно и вдвоём, и компанией: мест немного, поэтому у стойки каждому хватает места и внимания тренера.
-
-
Срок действия
Сертификат действует 3 месяца: дату визита выбираете вы и согласуете её при записи, так что можно спланировать удобный день.
-
-
Адрес и запись
Адрес студии и телефон для записи указаны на бланке сертификата: записываетесь напрямую, без посредников и лишних звонков.
-
-
Кому подойдёт
Новичкам без опыта и тем, кто варит кофе дома: задания подбирают под уровень гостя. Если что-то не выходит, тренер показывает ещё раз и объясняет, что менять.
-
-
Для компании
Собираете друзей или коллег: занятие проходит для вашей компании, а время согласуют под удобный вечер.
Себе или в подарок
Мастер-класс стоит пройти самому: час у стойки переключает после рабочего дня, а кофе дома перестаёт зависеть от случая. Тёплая чашка, свежемолотое зерно и понятное дело рук остаются в памяти дольше вечера у экрана.
Подарить уместно и тому, кто разбирается в кофе, и тому, для кого это новый опыт. Повод найдётся: день рождения, годовщина или просто желание подарить вечер, а не вещь.
