Студия MATINÉ
УНП 693311999 ИП Бурукина Наталья Павловна
Мастер-класс по сырникам: секрет идеального рецепта
- Минск
- Избранное
Три часа обучения и приятного общения, по студии расходится тёплый запах ванильного творога и в финале получается тарелка сырников. Камерная студия, авторские рецепты, подготовка не нужна.
-
3 часа, групповой формат до 12 человек, для 1 человека140.00 руб.Кэшбек 12.60 руб.Сертификат действует : 3 мес.
Идеальный подарок для бизнеса
Сертификаты для сотрудников, коллег и партнёров. Брендирование + фоторамка + видеооткрытка.
Получить спецпредложение
Похожие впечатления
Три часа кулинарного творчества
Мастер-класс по приготовлению сырников — это три часа в камерной минской студии, где творог, мука и терпение превращаются в десерт с характером. Автор проекта показывает, как замесить тесто, чтобы оно держало форму, и как поймать момент, когда пора переворачивать.
Работа идёт за длинным общим столом. Каждый замешивает порцию, лепит заготовки и доводит их до румяной корочки — руками, без спешки и суеты. Мастер рядом: подсказывает, поправляет движения, показывает, как проверить готовность теста на ощупь. Ингредиенты и оборудование уже на месте — с собой достаточно хорошего настроения и желания учиться.
За занятие вы:
- разберёте авторские рецепты сырников;
- освоите замес и формовку, чтобы повторять дома;
- попробуете необычные вкусовые сочетания;
- поймёте, почему текстура выходит нежной.
В финале на столе стоит тарелка сырников, а в голове — понятный порядок действий.
Почему стоит прийти
Своя тарелка сырников
К концу занятия вы уносите то, что сделали руками: румяные сырники, а не картинку из интернета.
Рецепты автора
Тесто, начинки и сочетания из практики проекта, с объяснением.
Текстура без комков
Мастер показывает, как работать с творогом, чтобы сырник держал форму и оставался мягким внутри.
Навык на каждый день
Дома вы повторите и замес, и жарку: остаётся понятный порядок действий.
-
-
Программа
Встреча начинается со знакомства с авторскими рецептами, затем замес, формовка и жарка. Мастер идёт по шагам, разбирает ошибки и показывает, как довести партию до румяной корочки. Все ингредиенты и оборудование для занятия предоставляет студия.
-
-
Расписание и время
Занятие идёт три часа — этого хватает, чтобы замесить, слепить и пожарить партию без спешки. Студия принимает ежедневно с 10:00 до 20:00, время согласуют по предварительной записи.
-
-
Что взять с собой
С собой берут настроение и желание учиться: творог, мука, посуда, плита и инвентарь уже в студии. Продукты для занятия покупать не нужно.
-
-
Кому подойдёт
Новичкам и тем, кто уже пробовал готовить: специальная подготовка не нужна, опыт приготовления сырников тоже. Мастер объясняет каждое движение и помогает, если тесто ведёт себя не так, как ждёте.
-
-
С кем пойти
Приходите с друзьями, второй половинкой или коллегами: вместе работа идёт веселее, а готовые сырники делят на равные части. Группы небольшие — до 12 человек, поэтому мастер успевает подойти к каждому.
-
-
Дополнительные возможности
Можно приобрести авторские наборы полуфабрикатов MATINÉ для приготовления сырников дома.
Себе или в подарок
Сертификат включает мастер-класс по сырникам, а всё необходимое для занятия — продукты, посуду и оборудование — предоставят в студии. Повод выбраться из дома в выходной, отметить день рождения за общим столом или провести вечер иначе — с тёплым запахом ванили и тарелкой румяных сырников в финале. Компания для занятия не обязательна: за общим столом разговор завязывается сам, а впечатление остаётся надолго.
