Образовательный центр Bar Portal
УНП 193101080 ООО «Бартэндэрс Клаб»
Трениг-курс по обучению профессии бармена
- Минск
Мечтаете стать профессиональным барменом? Или вы уже удивляете посетителей оригинальными коктейлями, но желаете повысить свою квалификацию и открыть для себя новые горизонты? Тогда курс «Барное дело» станет вашим проводником в мир профессионального приготовления напитков.
-
Курс «Барное дело»: 10 занятий в группе, 100 часов, для 1 человека1 400.00 руб.Кэшбек 84.00 руб.Сертификат действует : 3 мес.
Преимущества курса «Барное дело» от BarPortal
Удобное время занятий
Сертификат международного образца
Профессиональные преподаватели
Скидки на другие курсы BarPortal
Чему научат?
На курсе «Барное дело» не только изучают всю необходимую теорию по основным алкогольным напиткам, но и постоянно подкрепляют знания на практике, причем прямо за барной стойкой. Профессиональные бармены расскажут, как работать с соусами, специями, пряностями, обучат скоростному приготовлению коктейлей, технике налива без использования мерной посуды и другим полезным в работе навыкам — флейрингу (жонглирование при приготовлении коктейлей) и латте-арту.Как проходят занятия?
Пять недель интенсивного обучения за барной стойкой по выходным, море теории и огромный объём практики плюс постоянные домашние задания помогут вам стать настоящим барменом. А профессиональные преподаватели помогут разобраться во всех тонкостях правильного приготовления смешанных напитков и коктейлей. При условии добросовестного посещения занятий и сдачи экзамена, в конце тренинг-курса выдается сертификат международного образца.
Программа курса «Барное дело»
- История и структура бара;
- Организация работы бара. Инвентарь, оборудование, посуда;
- Теория по основным алкогольным напиткам и их дегустация;
- Методы приготовления смешанных напитков;
- Вспомогательные компоненты в баре (соусы, специи, пряности и прочее);
- Основы скоростного приготовления коктейлей, техника налива без использования мерной посуды;
- Кофе и горячие напитки;
- Шоу-коктейли и флейринг.
Что взять с собой?
Подарочный сертификат.
Расписание и время
Время проведения в зависимости от набора групп 2 раза в неделю: сб, вс с 09:00 до 16:00.
Программа
Обучение профессии бармена (10 занятий в группе).
Дополнительные возможности
Все выпускники курса получат скидку 10% на другие курсы BarPortal.
Возраст
От 18 лет.
