Винный вечер или вечер виски (на выбор)

Этапы

Мероприятие начинается со знакомства с участниками и профессиональным ведущим. Затем следует интересная лекция, включающая историю напитков, их разновидностях, особенностях производства и культурных традициях употребления. Далее вас ждет дегустация 5-6 образцов вина или виски (на выбор), сопровождающихся специально подобранными закусками, подчеркивающими вкусовые нюансы. В конце участники могут задать интересующие вопросы эксперту.

Темы курса "Вечер виски"

История возникновения слова виски, а также самого напитка. Основные регионы, где производят Шотландский виски. Бренды; Особенности солодового виски. Ирландский виски. Его основные отличия. Особенности и традиции виски из Северной Америки. Сделанный в Японии. В чем секрет успеха. Виски прочих стран мира. Дегустация известных производителей из наиболее популярных стран. Выбор виски для дома, а также бара. Гастрономические сочетания. Смешанные напитки на основе виски. История коктейля.

Темы курса "Винный вечер"

Особенности производства вин. Дегустация вин. Популярные гастрономические сочетания. Вина старого и нового света. Декантация - правильный и интересный способ подачи. Крепленые вина и их особенности. Регионы и популярные сорта винограда. Игристое вино либо шампанское. Объясняем разницу и приводим примеры. Коктейли на игристых винах. Популярное веяние в барной культуре. Хранение вин. Инвентарь и посуда для сервировки. Смешанные напитки на основе тихих вин, известные во всё мире.