Гастрономический сет — лучшие авторские блюда и вина для вас
- Минск
Слово «гастрономия» означает «комплекс правил по приготовлению пищи». А гастрономический сет от шеф-повара кафе-гостиной «Чехов» Артема Ракецкого — это шанс попробовать лучшие блюда и напитки ресторана за один присест.
Вам может понравиться
Романтическое свидание для двоих в отеле Renaissance Minsk
330.00 руб.
Ренессанс Минск Конгресс Отель & СПА Центр
«Люди обедают, только обедают, а в это время слагается их счастье…».
Антон Павлович Чехов, русский писатель
Что вас ждет?
В кафе-гостиной «Чехов» в лице шеф-повара Артема Ракецкого вы получите гастрономический сет из семи блюд. Готовят в «Чехове» из местных, белорусских продуктов. А к ним специально подбирает напитки один из лучших сомелье Минска — Алексей Беликов.
При вас шеф-повар приготовит авторские блюда, расскажет о продуктах, поделится кулинарными секретами. Также Артем Ракецкий ответит на ваши вопросы. Меню сета зависит от поры года и наличия свежих продуктов, которые появляются на белорусском рынке.
Гастрономический сет в числах:
- В сет входит 7 блюд
- Максимальное число гостей — 4
- Продолжительность ужина — 3 часа
Главные преимущества кафе-гостиной
Доверие
Как основной принцип работы.
Лидерство
Одна из лучших кухонь города.
Гости
Состоявшиеся и интересные люди.
Атмосфера
Теплая, дружеская и комфортная.
Искусство эногастрономии
Существует несколько гастрономических правил, помогающих создать идеальный дуэт вина и блюда:
- Если в еде преобладает сладость, вино должно быть сладким.
- Ароматное блюдо сочетается с таким же по интенсивности аромата вином.
- В идеале продолжительность вкусовых ощущений от еды соответствует продолжительности вкусовых ощущений от вина.
- Для контраста ощущений: к сладкой еде — кислое вино, и наоборот.
- К сочным блюдам — вино, которое обезвоживает их танинами и перераспределяет жидкость алкоголем.
- К жирной еде — кислые и шипучие вина, которые обезжиривают блюда.
Попробуйте сет от крутого шеф-повара и сомелье — вы останетесь довольны!
Что взять с собой?
Подарочный сертификат и хорошее настроение.
Сезон
Доступно круглый год, в летний период для гостей открыта терраса.
Расписание и время
С 13:00 до 00:00, в пятницу и субботу — до 2:00. Предложение действительно по предварительному заказу со вторника по субботу, с 16:00 до 22:00.
Программа
Гастрономический сет из 7 блюд для 1-4 человек.
Дополнительные возможности
Помощь в организации свадьбы, банкета, званого вечера.
Возраст
Без ограничений.
Места оказания услуг
Отзывы
На 100% подлинные отзывы
Только настоящие клиенты, воспользовавшиеся услугой. Только настоящие мнения.
Катя Высевка
Все было очень интересно вкусно и познавательно. Но это был подарок и почему пришлось ещё доплачивать 45 руб мне абсолютно не понятно. Ещё и чек за это не выдали. Что является прям...
Все было очень интересно вкусно и познавательно. Но это был подарок и почему пришлось ещё доплачивать 45 руб мне абсолютно не понятно. Ещё и чек за это не выдали. Что является прямым нарушением действующего законодательства
Читать далее
